蔓越莓优格小蛋糕

蔓越莓优格小蛋糕

小蛋糕食谱的第二个尝试~

材料：
A：牛油110克、糖粉80克、鸡蛋1粒（打散）、原味优格50克

B：杏仁粉30克、普通面粉120克、发粉1茶匙、蔓越莓干50克（切碎）、蔓越莓香精1汤匙（我没放）

用具：14个纸杯（2寸X1寸）

做法：
1. 将（A）料的牛油及糖粉搅打至幼滑，慢慢拌入蛋液后，加入优格拌匀，再加入（B）料拌均匀。

2. 把（1）舀入纸杯至八分满排好在烘盘，放入已预热烘炉，以150度烘20至25 分钟，取出待凉。

可以吃了~