五颜六色: 巧克力榛果小蛋糕

chocolate hazelnut cupcakes

榛果买了一个星期多，于是趁三月二十五日--May的生日那天，我在百忙之中（原本因为太累不想做。结果睡醒一觉精神充沛后就动手开工了！）做了这个小蛋糕为她庆生。

材料：
A：牛油125克、黄糖100克、鸡蛋（B）2 粒（打散）
B：普通面粉130克、发粉 1 茶匙、巧克力粉 1 汤匙、榛果粉50克（可买榛果自己磨）
C：巧克力粒60克

装饰：
鲜奶油一些（打发至结实，装入挤花袋）、彩色糖粒少许

做法：
1. 将（A）料的牛油及黄糖搅打至幼滑，慢慢搅入蛋液后，加入（B）料拌匀。
2. 加入（C）料混匀后，舀入已放纸杯的模内至八分满，排在烘盘，放入已预热烘炉，以150度烘20至25分钟，取出待凉。
3. 将（2）挤上鲜奶油，撒入彩色糖粒即可。