百香果芝士小蛋糕

家里种的百香果略有收成了，我便尝试这个小蛋糕。

材料：
A: 牛油100克、糖粉100克、鸡蛋2 粒（打散）、鲜奶油2 汤匙
B: 普通面粉140克、发粉 1 茶匙、百香果2 粒（取肉）、cheddar芝士60克（刨丝）
C: 百香果少许（取肉）

用具：
2.2寸X1.3寸纸杯10个

做法：
1. 将（A）料的牛油及糖粉搅打至幼滑，慢慢搅入蛋液后，加入鲜奶油拌匀。
2. 加入（B）料的粉类拌匀后， 加入百香果及芝士。
3. 将（2）舀入纸杯内至八分满，排在烘盘上。
4. 放入已预热烘炉，以150-170度烘20至25分钟，取出待凉，淋上（C）料。

百香果芝士小蛋糕出炉了


它，诱惑你了吗？