我来当师傅

胆粗粗，我来当师傅！

同事Dafne吃过我做给Jo当生日蛋糕的冰淇淋芝士蛋糕后，一直念念不忘。

听我说这款蛋糕不必烘烤，材料不多，作法简单，她就想来我家学做一次，下个月她妈妈生日的时候，她可以亲手弄一个给妈妈和家人们一份惊喜。（她妈妈超喜欢吃跟冰淇淋有关的食品！）

昨天下午放工后，我陪她到超级市场和烘焙材料中心去买了所需的消化饼、奶油乳酪和冰淇淋等材料， 就带领她到我家上‘快速蛋糕制作课程 ’。:)


今天，她来我家验收蛋糕（她住宿的地方没有冰箱冷藏蛋糕，就寄放在我家的冰箱），还请了公司的一位主管（恰巧住在我家附近要来找我三姐做衣服）品食，她这位学徒还真不含糊！哈哈。


Dafne还买了三款水果来学装饰蛋糕，包括：奇异果、李子和葡萄；我则贡献几片巧克力圆块给她。


以下是她的作品：

这样摆饰看起来好像有点暗

把葡萄放下来回不会亮一点？

后来，我建议她下次把暗红色的李子换去鲜黄色的桃子、橙、芒果或黄梨配搭起来会较出色。

Dafne腼腆地和她的蛋糕合影

我这个半桶水的师傅还不赖吧？呵呵呵~