就把祝福别襟上吧!

九月廿七日(星期二)晚上,Josephine请了我、Jo、Esther和Ginny和她闪婚的另一半--Simon Solomon吃饭。

Josephine终于大大方方地把她的未婚夫正式介绍给我们这几位关心她的好友认识,大家济济一堂吃一顿饭,谈谈天。

在感情和生活上,Josephine一直都很单纯保守。遇见他后,在他面前她就从一个强势的女强人变成温驯依人的小女人了!

一向做事有原则,按部就班的人,谈起恋爱(我始终怀疑她和他有没有真正地拍拖?因为他们见没几次面,交往两个星期就开始谈婚论嫁!),却变得没有自己的坚持,什么都由男方做主。

这么大的转变,我们真的不敢相信,连Josephine自己也觉得迷惑!

Love is blind!

我们相信Josephine是完全堕入爱河里的!因为,就像Ginny说的:爱情和咳嗽是藏不住的。

所谓“人逢喜事精神爽”,Josephine看来春风满面,而且一向粗枝大叶的她,也愿意为他化妆打扮,搽粉底涂口红,放下束起的直长发,穿上他买给她的花裙子,整个人都靓丽起来了!

“女为悦己者而容”,这句话说得一点儿也不错!

一席饭下来,我们看到了Josephine的娇羞和千依百顺,也愿意选择相信他将来或许会是一个好丈夫、好爸爸。

亲爱的朋友,就把祝福别襟上吧!爱你所选择的,记得要幸福哦!^^

Published with Blogger-droid v1.7.4

抹茶牛油蛋糕

材料:
350克牛油
250克细砂糖
5粒鸡蛋
250克普通面粉
2大匙绿茶粉
1小匙发粉
240克红豆

做法:
1. 将红豆与适量的清水浸泡过夜,然后下锅煮至软透,沥干水分。

2. 将牛油及细砂糖打发至松白,加入一粒鸡蛋,搅拌至蛋与牛油完全吸收后,才加入第二粒鸡蛋;继续搅拌均匀,直到把鸡蛋加完为止。

3. 拌入筛过的面粉、绿茶粉及发粉;加入煮熟红豆,搅拌均匀。

4. 把面糊倒入两个涂上油,铺上油纸的10×20公分(4×8寸)烘盘里。

5. 盛入预热烤箱以200℃烘5分钟至微黄色,以小刀在蛋糕中央轻轻刮一条横线;再继续以175℃烘约40-45分钟至熟。

我比较懒,直接用罐装红豆。

还有,我没有等蛋糕略硬身(5分钟不够,应该等多几分钟)就在蛋糕中间刮横线,不成功让蛋糕开嘴笑。

而且,我的蛋糕颜色也不够绿,不晓得是不是选购的绿茶粉不够好?

有谁知道要用那种绿茶粉吗?

不过,味道还不错,只是我嫌绿茶味还不够香!

Published with Blogger-droid v1.7.4

久违了，队长！

你知不知道？思念一个人的滋味，就像喝了一杯冰冷的水，然后用很长、很长的时间，告诉自己要坚强面对。

整整200天了！

等你伤愈复出等到我心痛，心痛你的腹股沟伤了又伤，开了刀又再动刀，接近复出的时候又受到细菌感染再度进院！

关于你的消息，反反复复的伤情，叫我的一颗心也忐忑不安。

今天凌晨的联赛杯，终于确定了你的名字进入上场的大名单里，谨慎起见，你当然不会首发。但是，在替补席上见到你，总比在看台上看见你落落寡欢地观战好多了。

你完全抢了镜头！

一个热身准备动作就吸引了电视转播镜头，牵扯着红军球迷的心。

在球队领先1-0后的第七十分钟，终于看见你退下运动夹克和长裤，站在场边准备上场。

当你的号码--8打出来和名字被念出的时候，我几乎要尖叫起来了！看见被你替补下场的苏亚雷恭恭敬敬地把队长袖标交给你，我好感动！当你奔跑着进场，边戴上袖标--那熟悉的动作，我已经见过无数次了，这一次却叫我激动得要泪流满脸！

久违了，我们的神奇队长！全场21897+1++（守在电视机前的我，以及也许还有全世界许许多多为了你守候着的）名球迷的掌声和欢呼声都是给你的。

约莫20分钟的时间，当然无法让你有太多的表现。可是，我和球迷们都很开心，你对足球的热忱一如以往，拼搏、精准。就是你在第85分钟，后场的清理球+精准的长传，策动了前场的美妙进攻，球队取得了第二个进球锁定胜局，不用让我们提心吊胆，会不会最后遭到逼平？

虽然，卡拉格最后在禁区的犯规，送给了对方一个点球，比赛最后以2-1的胜绩结束，有点美中不足。

说起来，球队赛季开始就送了几个点球，好像有点不走运。雷纳也好久没成功扑救点球了！希望你的康愈归来，能够带给球队好运和力量，英超上一轮0-4败走热刺主场，是我们球迷（也是你和团队）心中的痛！

I'm ready. Are you ready ?


You'll never walk alone !

Come on, Gerrard! Come on, Liverpool !
The captain fantastic is back ! The Reds is back ! Back to the winning track, back to the top 4 battle !

洛神花牛油蛋糕

Esther煮了一罐洛神花果酱请我们吃,吃剩的还有很多,她给了我。

家里吃果酱的人只有我,结果,我当机立断,用来做蛋糕,大家都可以吃。

(聪明吧?:-D我!)

材料:
400毫升清水
200克细砂糖
150克洛神花(去核)
250克牛油
5粒鸡蛋
1/2小匙橙皮屑
250克普通面粉
1/2小匙发粉
1/4苏打粉

做法:
1. 将清水与砂糖煮沸,加入洛神花瓣,继续煮约半小时或至浓稠,待冷却。

2. 将一个18公分(7寸)烘盘涂上油,铺上油纸;预热烤箱180℃。

3. 将牛油与煮过的洛神花瓣及糖液打发至松白,加入一粒鸡蛋,搅拌至蛋与牛油完全吸收后,才加入第二粒鸡蛋;继续搅拌均匀,至到把鸡蛋加完为止。

4. 加入橙皮屑,拌匀;拌入筛过的面粉、发粉及苏打粉,搅拌均匀。

5. 把面糊倒入烘盘里,铺平,盛入烤箱烘约35-40分钟或至熟。

因为我用的是Esther给我的果酱,所以我怕不够甜,随便加了二、三匙的糖,没有称过。

还好,出来的蛋糕不会太淡也不会太甜,只是比较'湿'(moist)。可能,果酱分量多了的关系!

Published with Blogger-droid v1.7.4

别再说我爱睡懒觉

嘘。。。别吵！

【女人午睡的五大好处】

①降血压-午睡片刻，有助降低血压；

②保护心脏-午休能舒缓心血管系统，并降低人体紧张度；

③增强记忆力-午睡不但可以消除疲劳， 还能增强记忆力；

④提高免疫力-有效刺激体内淋巴细胞，增强免疫细胞活跃性；

⑤振奋情绪，赶走抑郁-午后打盹可改善心情，降低紧张度，缓解压力。

今天，你午睡了吗？^^

栗子牛油蛋糕

喜欢吃栗子,所以买到栗子后就很想试一试这个栗子牛油蛋糕。:-)

材料:
300克新鲜栗子
250克牛油
200克黄糖
4粒鸡蛋
250克普通面粉
1小茶匙发粉

做法:
1. 先煮沸一锅水,把栗子放入煮约30分钟至栗子熟透,沥干水分、去壳、切成粒,备用。

2. 将一个20公分(8寸)烘盘铺上油纸;预热烤箱170℃。

3. 将牛油及黄糖打发至松白,加入一粒鸡蛋,搅拌至蛋与牛油完全吸收后,才加入第二粒鸡蛋;继续搅拌均匀,至到把鸡蛋加完为止。

4. 拌入筛过的面粉及发粉,加入栗子,搅拌均匀。

5. 把面糊倒入烘盘里,铺平,盛入烤箱烘约50-60分钟或至熟。

我是买包装煮熟了的栗子,应该100-150克就够了。可是我一时没注意,用了300克,栗子太多,所以蛋糕切开时会比较松散!

喜欢栗子和牛油蛋糕的可以试一试这个食谱,不错的!;-)

Published with Blogger-droid v1.7.4

闪婚？

相识、交往一个月就决定结婚，还是异族恋。。。

我接受唔到咯！

或者爱就是这么简单，婚姻很直接，yes or no 就选择一个答案而已。

只是。。。

我大跌眼镜咯！

不管怎样，身为朋友兼同事，我仍然会为你献上祝福：

你这么听话......

一对情侣在大街上吵了起来。

女孩狠狠甩了男友一耳光，该男子为保面子向女孩嚷道：

“有本事你再甩我一耳光！”

女友毫不犹豫再次甩其一耳光。

男子顿了顿，说：

“既然你这么听话，我就饶了你。”

（转载自《甜蜜情侣吧》）

黄金十大

人体十大最佳黄金时间：

①刷牙：饭后3分钟

②喝茶：餐后1小时

③喝牛奶：睡前饮用可补钙助眠

④吃水果：饭前1小时

⑤晒太阳：上午8-10时和下午4-6时

⑥美容：睡前用化妆品护肤效果佳

⑦散步：饭后45-60分钟

⑧洗澡：睡前温水浴有助解疲劳促睡眠

⑨睡眠：午睡13点开始，晚上22-23点上床最佳

⑩锻 炼：傍晚

（摘自《生活小智慧》）

I can say " No"

我们的总裁很喜欢说：“ No !”

不晓得是否近墨者黑？我们的高层也不经意地把“不可以”当作口头禅了！

拒绝别人很容易？不接受别人的决定和想法很难？

公事上，‘人微言轻’很难对‘高权在握’说“不”，就算说了也不会被接受。

记得有位同窗好友对我说过：不要把自己的想法放在别人身上。

那时候，有一位同窗姐妹跟上司有暧昧，我和那位同窗好友提起，说那位姐妹的愚昧及不自爱......等等。等我说完以后，好友就对我说了以上那句话。

我当时有点愕然，好友也是姐妹的同窗，为什么一点也不关心姐妹的行差踏错？

后来，我慢慢咀嚼这句话，才明白了每个人都有自己的选择，每个人都有权利不接受别人的想法。勉强别人接受你自以为是‘对的事’，其实也是一种自私的想法。

然而，是不是人在高处就会习惯了自己的想法而忽略了别人的想法呢？

我最近这几个月，对于高层的一些同事兼朋友有点失望。（有一个已经被我列入应酬之友了！就是只谈公事不把酒言欢的人物）

上个月的感恩宴，其实我一点也不想去。但是，高层同事以朋友卖交情，软硬兼施邀（还是‘要胁’的‘要’？）我一起出席。于是我出现了！

即使当时我把自己装扮得闪闪，心情其实有点郁闷，亮不起来。

一桌人，除了同事（男的居多，而且并不深交）还有那个猪头总裁在座，怎么会开心呢？强颜欢笑，皮笑肉不笑，感觉就是一整夜我在卖笑，虚伪的脸孔，让我应酬得好累！

菜肴已经不美味，好朋友（Esther陪老公坐另一桌，Carmen吃素在另一桌，Ling和Jo没空出席）又不在座相陪，还要听一个猪头讲冷笑话的话不投机，我真的但愿长醉不愿醒啊！可惜没有美酒加咖啡>.<。。。

所以，上个星期五，Esther约我还有两个高层朋友去听讲座后夜宵，我婉拒了她的美意。我告诉她，周末放假不想和高层喝茶，只想和三两好友把酒言欢。

（结果。。。人家高层要陪主讲人去夜宵!Esther无奈中。。。）

对不起，Esther！如果你约我，没有高层，咱们姐妹（Carmen、Jo和Ling）吃喝玩乐一定奉陪。

上班以外的时间我自己支配，私人约会和聚餐，看心情，I can say No you know ?

我也可以对高层说：“ 不可以！”呵呵呵。。。真痛快！^^