Tuesday, January 15, 2013

越南咖喱粉面

这家店原本是餐馆,后来改成熟食档,早上卖早餐,有经济粉面、猪肠粉、干捞面和煮炒,最特别的就是越南人的咖喱粉面。


跟普通的咖喱粉面不一样的地方是,每一碗咖喱面都是个别放咖喱酱和材料煮的,所以汤底非常浓稠,材料和一般酿料不同,有长豆、鸡肉、虾或苏东、鱼餅和豆腐卜。


除此,它也以淡奶取代椰浆,让人不必害怕提高胆固醇,放心天天吃。

据说,是这家店的老板教那位越南人煮咖喱的,并放手让他做生意。而且,老板还时常帮忙捧碟的呢!


穿格子衣的就是华人老板

他也不止卖咖喱,还有三款西式早餐。如果你想吃清淡一点的,也可以试一试这个:


三文治+薯条

6 comments:

Somewhere in Singapore said...

So tempting...

欧阳依依 said...

哇!你敢吃熟食档的东西哦!
没有肚子痛吧?!呵呵呵。。。。

Vincent Cho said...

在哪里的??

Ashley said...

这间店是在哪里的?
起初还以为是在越南呢!

名师安娣 said...

好像很好吃哦!

Shmily said...

Sharon,
Just help yourself!^^

依依,
不会拉肚子的,很多人都来吃。:)

Vincent,
在我的家乡--森美兰州马口。^^

Ashley,
呵呵,不是越南,是在我的家乡。

名师,
我试了,的确很好吃!