Monday, October 31, 2011

星期一忧郁症:(

星期一忧郁症的症状如下:

不想动,一动就觉得累,一累就想睡觉,一想睡觉就觉得自己不长进,一觉得自己不长进就悲伤, 一悲伤就不想动,一动就觉得累,一累就想睡觉......



我的人在周一醒来,但我的心却还睡在周日里......


世界上最遥远的距离就是————


星期一到星期五!

你有没有这样的症状?;)

Saturday, October 29, 2011

大人与小孩

小孩: 你为什么哭哦?

大人: 伤心不是哭咯!

小孩: 什么是伤心?

大人: 就是被人家讲的话、做的事伤到心。

小孩: 我还是不明白耶?

大人: 最好你永远都不明白,一辈子都开开心心!
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Thursday, October 27, 2011

I am not a diver



居中对齐
大马时间10月27日星期四凌晨2点45分(英格兰当地时间26日晚上19点45分),2011/12赛季英格兰联赛杯1/8决赛,利物浦客场迎战斯托克城。比赛中琼斯帮助斯托克城在上半场结束前的第44分钟先入1球,不过随后苏亚雷斯在下半场梅开二度帮助利物浦逆转取胜。

赛前饱受“假摔”批评和多次射门中柱的苏亚雷斯在第54分钟左路得球后,以灵活的步法穿裆过掉盯防自己的后卫,然后在左侧大禁区角附近直接弧线球兜射,皮球直入右侧死角,将比分变为1-1。在比赛结束前的第85分钟,亨德森禁区外传中,苏亚雷斯小禁区后点头球破门,为利物浦反超比分,结果斯托克城1-2利物浦。

这次的胜利和进球让乌拉圭人吐气扬眉,也体现了红军球员的不认输、不气馁的精神。

英勇的门将和作梗的立柱并不能阻挡苏亚雷斯的锐气,他今天以两个进球向世人证明了他不是假摔者,他也不是浪费射门机会的前锋射手。

在比赛中,我们看到他多次被防守球员侵犯,一次禁区内对方后卫的伸脚阻绊,
他绝对可以像大部分前锋那样选择倒地争取点球,但他却跌跌撞撞依旧奋勇向前起脚射门而射偏!被换下场时,他一脸痛苦的表情和一瘸一拐的步履,体现了他带着多次被侵犯的踢伤,咬紧牙根奋不顾身奔跑抢球的体育精神。

请给我们的乌拉圭前锋一个掌声!他无愧全场最佳。

他用他的进球和球场上积极的表现宣告世人:

“ I 'm not a diver ! ”

祝福苏亚雷斯,恭喜利物浦。YNWA!

Wednesday, October 26, 2011

想要的自由

今早在床上忽然被自己惊醒。

以为自己忘记了要去上班,赶紧想爬起来调闹钟,免得睡迟了起来。

后来脑子里转了几转:今天是什么日子?有没有上班?困惑了。。。

半晌,终于想起今天是屠妖节的公共假期,不必上班。吁了一口气,重新躺回床上倒头再睡!

很久没有这样,像做梦梦见自己迟到、忘记去上班等等。。。最近却三不五时自己吓自己。

又开始有不想上班的念头啊!嗬嗬。

早上醒来,恨不得每天都是星期六。

工作上的乐趣和成就感已经大篇幅下降;公司里的好同事好朋友有的也已渐行渐远。。。

从前那忙碌而充实,悠闲且快乐的时光啊,到哪儿去了?

我知道任何人任何事,都会成为过去,不用跟他过不去。

早已学会了带着面具微笑,即使并不开心。

为人处事的最重要的原则:知道的不要全说,听到的不要全信。


不要随便当真了

虽然有人说:有的事,不说是个结,说了是个疤。那就看你要在心里打个结,还是留道疤了!

人生到处知何似,应似飞鸿踏雪泥;泥上偶然留指爪,鸿飞那复计东西?

不奢求别人给予,学者自己给自己,学会适当时抽身而退。

保留一颗赤子之心,自由地像空气一样,飞吧,跳吧,舞吧!

让心灵去旅行,远离凡嚣。

有时候----


旅行,只是想出去走走

真正的自由不是想做什么就做什么,而是不想做什么就可以不做什么。


小叮当,我明天不想上班啊!^^

也许,我想要的只是一个悠长的假期。

Tuesday, October 25, 2011

Prune Butter Cake



梅脯牛油蛋糕

材料:

200克 无盐牛油

100克 马芝林

200克 细砂糖

1/4小匙盐

4粒 鸡蛋

300克 普通面粉

1小匙 发粉

200克 去核梅脯

2大匙 草莓果酱


做法:

1.准备一个20公分(8寸)烘盘,铺上油纸;预热烤箱175
℃。

2.将牛油、马芝林、细砂糖及盐打发至松白。

3.加一粒鸡蛋,搅拌至蛋与牛油完全吸收后,才加入第二粒鸡蛋;继续搅拌均匀至完成为止。

4.拌入筛过的面粉与发粉,充分拌匀。

5.把梅脯洒入烘盘里,把面糊倒入烘盘,铺平,在表面以果酱挤成格子状,盛入烤箱烘约40-60分钟至金黄色或熟, 即可取出。

今天刚好是Vincent和Sharon的生日,所以拍照的时候,我在蛋糕上插了“生日快乐”的签,祝他们两位还有今天也生日的朋友们:


Happy Birthday :)


这是给狮城美女Sharon的


这是给帅哥Vincent的

其他的人--别客气,自己来!:)  

Monday, October 24, 2011

作文

写一篇关于爱情的文章

要求:
1. 语言简洁、词句精炼。
2. 故事必须以悲剧结尾。
3. 不限字数。

嫁给我好吗?

“滚!”

:D

Sunday, October 23, 2011

The win gone into the wind

大马时间10月23日00:30(英国当地时间22日17:30),2011/12赛季英格兰足球超级联赛第9轮一场焦点战在安菲尔德球场展开争夺,利物浦主 场1比1战平诺维奇,贝拉米打破僵局,但诺维奇替补出场的霍尔特扳平比分。斯科特尔打中横梁,苏亚雷斯两度打中立柱。全场29次射门9次射正的利物浦仅获主场连平。

虽然是坐镇安菲尔德,但主场的球门似乎被对方收买了,就是拒绝自家的射门。全场比赛红军一共29次射门3次命中门框,苏亚雷斯一人就打了2次门柱,而且还 是上下半场各一次,球场两边的不到12厘米宽的门柱都让他打中了,但是宽7.32米高2.44米的球门却始终未能迎接属于苏亚雷斯的进球。也难怪苏亚雷斯 在一次头球抢点未果后无奈的咆哮并用力踹了一下门柱泄愤,仿佛是在抱怨:“都是自家人,你不挡我进球会死啊?”



双手合十,上天也看不到我军的努力吗?如此戏弄。。

跟苏亚雷斯一样,球队也很郁闷。29次射门,比对手多17次,还是主场作战,对手还是今年刚从英冠上来的升班马,而且红军之前对诺维奇是4连胜——这些优 势,历史的也好比赛中的也罢,都没有帮助红军在主场拿下对手。而能在安菲尔德逼平利物浦,诺维奇的教练和球员脸上的兴奋就写着他们是胜利者。若不是苏亚雷 斯今天运气实在太差,即便诺维奇拥有全场表现最佳的门将约翰-鲁迪,估计也很难逃脱失败的命运。

利物浦开场仅2分钟就险些破门,查理-亚当开出角球,无人防守的斯科特尔前点小禁区边缘头球攻门击中横梁。随后杰拉德开出角球,苏亚雷斯前点头球攻门偏出。
比赛刚进行到第5分钟,苏亚雷斯在禁区左侧接恩里克的界外球,右脚一扣,做了一个弹地球,他随之转身从对方两名后卫中间抹入禁区,之后面对门将起右脚外脚 背打门,可惜稍稍偏出,球打在了球门后面的广告牌上。整个动作一气呵成,流畅简洁,对方的后卫反应过来的时候已经被苏亚雷斯甩开了两米有余。在禁区内,苏 亚雷斯就像一条蛇,光滑柔韧,不时亮出最锋利而有毒的獠牙。

第11分钟,贝拉米在左路靠速度生突下底,传中之后苏亚雷斯不停球直接推射,球被对方门将约翰 -鲁迪碰了一下之后稍稍改变飞行轨迹,砸在右边门柱上弹出。第14分钟,苏亚雷斯在禁区前接到传球,看门将站位稍微靠前,直接一脚吊射,可惜高出横梁。第 17分钟,格伦-约翰逊半高球塞给苏亚雷斯,后者不停球直接转身凌空抽射,可惜稍微偏出。


利物浦半场补时打破僵局,盯防苏亚雷斯的拉塞尔-马丁解围失误,跟进拿球的贝拉米突入禁区左侧12码处劲射,皮球打中蒂尔尼偏转入网。这是他重返利物浦后的首粒联赛入球,也是自2010年5月以来的首粒英超入球。


下半场易边再战,第48分钟,唐宁右路传中,库伊特头球攻门偏出。利物浦第51分钟又险些破门,苏亚雷斯在禁区前停球一扣,过掉封堵的后卫,之后穿裆过掉铲抢的中后卫,起右脚捅射,被对方后卫挡了一下偏转后打中左侧立柱上弹出,贝拉米禁区左侧再射偏出远角。第二次射中门柱后的 苏亚雷斯一脸郁闷,库伊特也跑过来摸了摸他的头顶表示安慰。第55分钟,苏亚雷斯传球,杰拉德突入禁区左侧的低射被鲁迪得到。第57分钟,唐宁传中,贝拉米头球攻门又被鲁德没收。



带军领航的队长杰拉德也一脸茫然

诺维奇第60分钟扳平比分,皮尔金顿右路传中,刚刚替补出场的霍尔特力压卡拉格和格伦-约翰逊,又抢在雷纳出击前8码处头球破门。第66分钟,皮尔金顿左 路传中,远点无人防守的霍尔特小角度头球攻门被雷纳神勇救出。第67分钟,恩里克传球,苏亚雷斯禁区左肋15码处低射被鲁迪扑出底线。随后亨德森替换贝拉 米出场。第69分钟,查理-亚当传球,苏亚雷斯20码处射门被鲁迪轻松没收。 第78分钟,唐宁直传,巴内特拦截时滑倒,苏亚雷斯禁区右侧的小角度斜射滑门而过。

随后卡罗尔替换唐宁出场。第90分钟,苏亚雷斯传球,格伦-约翰逊禁区 前射门偏出。随后阿格尔换下库伊特。利物浦最后时刻接连错过机会,第94分钟,杰拉德右路传中,卡罗尔小禁区边缘的头球攻门擦右侧立柱偏出。
苏亚雷斯在场上依旧十分努力地“不信邪”地过人、传球、射门,一直到最后一分钟他依然有终结比 赛的机会——第94分钟,杰拉德在禁区右肋起球传中,球准确地找到门前3米处的苏亚雷斯,苏亚雷斯12码处凌空垫射,却又被约翰-鲁迪世界级的神勇扑救托出横梁!否则这位乌 拉圭奇才恐怕会上演半周之前阿圭罗最后一秒神奇绝杀的一幕。之后终场哨响起,红军在主场被诺维奇逼平。

(以上文字报导剪辑自ESPN中文网及新浪)

实在没什么心情写赛事报告和观赛后感!=!=

以上的多项数据显示,我军应该以大比数大胜对手的——3-1、4-1、5-1。。。。。。但结果却是1-1!可想而知我们有多失望:(

安菲尔德的龙门立柱和横梁都被幸运女神玩转,我军的确欠缺好运!要不然苏亚雷斯早就上演帽子戏法,杰拉德继续有进球(他和苏亚雷斯禁区前的那两脚配合与射门都无懈可击,却被门将封堵!),卡罗尔替补上阵的头球也可以扮演救世主。


My Liverpool & lucky stars

幸运星可以为红军带来更多更长久的幸运吗?我不介意为你再折。

一路上有你有我,永远不会独行!


You'll never walk alone~

加油,利物浦!Come on, Stevie-G !

Friday, October 21, 2011

强迫症( OCD)

有统计表显示,每个人多少都有些强迫症(Obsessive-compulsive disorder),俗话就叫怪癖。



著名的英国万人迷球星
贝克汉姆的强迫症就是会坚持对全屋对称和次序的讲究,一丝不苟,一定要把所有的东西排成一直线,或是成双成对,他不要奇数。如:坚持要按颜色排列恤衫、用三个雪柜分别放置食物、沙律和饮品,饮品雪柜的物品须对称摆放,如有三罐可乐,他宁愿丢掉一罐保持对称。通常他住进饭店,一定会把书桌上的杂志、宣传品等排整齐,因为他无法忍受不整齐的感觉!



世界第一(在我心中永远都是)网球好手纳达尔在每次比赛中间休息的时候都要强迫自己吃香蕉,每次只吃一口,咬完后把香蕉皮合拢,必须合拢;如果没合上,他是必定要用有力的手指将它们再次捏合上的。每次换边时,他都要先等待自己的对手从球网旁走过归位,他自己才从这一侧的球网旁走回到自己的休息区。



比赛中休息时喝水,每次都要打开两瓶不同的水,分别喝完后,根据矿泉水瓶底早先就被他放置在地上成一直线印在地上的圆形水迹放回瓶子。纳达尔在放回瓶子时必定要严格对准,左看右看地物归原位,并且非得要把两瓶矿泉水的商标一致朝向外侧,非常一贯的严谨作风。

如果中途弄倒了瓶子,纳达尔必然将瓶子扶正并且恢复原位,毛巾也一样;基本上,纳达尔就是要所有东西各就各位,并对此不遗余力。虽然他说自己并不迷信,即使矿泉水瓶被人弄倒或弄乱了也没关系,不会影响他比赛中作战的情绪或成绩。可是,心理上下意识地习惯和固执,也属于一种强迫症吧?


杰队,我看你是有咬手指的坏习惯吧?@.@

我的足球偶像--利物浦队长杰拉德也曾曝光患有强迫症。一部有关杰拉德的纪录片里,杰拉德的妻子库兰大爆他的笑料,说他一天要洗15次手,几乎一看到水就想洗手,而且每次洗手都非常仔细,非得洗得干干净净、一尘不染的。不断洗手,是一种最普遍显见的神经强迫症行为。

国际巨星成龙习惯自己动手把酒店的厕所洗清洁后才使用,并坚持自己手洗内衣裤的洁癖,以及节约的习惯,或许也是一种强迫症。

运动员长期巡回作战,必须在比赛中时刻保持专注,压力难免比常人来得大,有强迫症不足为奇。

明星艺人作息日夜颠倒,奔波忙碌、睡眠不足,抑郁躁狂,强迫症找上他们也不稀奇。

平民百姓如你似我,若有强迫症的举止,又是为了什么?生活的逼迫?工作的压力?理想的挫败?

不知道自己的这些日常行为算不算强迫症?

我习惯盛饭时必舀3勺,不管盛半碗饭还是一碗饭。我通常都坚持自己舀饭,即使有主人或工人效劳也婉拒。(在餐馆或外面用餐则难免例外!)

选喜欢的数字,我一定说:3!(也爱8因为是某个人的球衣号码,呵呵。。。)

星期一和五的上班日,我不穿黑色,至少也坚持不由头黑到脚--即黑衣黑裙黑鞋。(可以黑白配、黑和红、蓝与黑......)

这个习惯好像是以前工作的第一间公司的一位资深同事跟我说,开工和收工日不要穿黑色后才不知不觉养成的。

如果星期一我打扮全黑,那一定是前一天有令我很伤心很生气很无奈很沮丧很无助很......不知如何宣泄情绪的事发生了,使我忽然低落消沉。因为天生乐观的射手座的我,很少会让昨天的悲伤留给今天的自己。再苦,再累,再难过,我都会把明天的自己装扮得亮丽,叫自己赶快振作起来!


(由左至右)按下方--开--关

和四姐共用的浴室灯的开关(一人一室各有独立开关控制亮灯熄灯),我必定坚持我这边的开关是永远保留正常的按压法--即按下方开,按上方关。不小心弄反了的话,我就务必要将它归正才舒服。这点坚持和顽固,有时候让四姐很怨气又无奈!

卧室里的双人床,我习惯每天轮流睡一边,如今天睡左边,明天睡右边,后天睡左边......如此类推,日以夜继的。有的人看到这里会好奇:干嘛不睡中间那么烦?

嘿嘿,就是习惯坚持这么做啊!

皮包里的纸币,一定由小钞到大钞、由旧钞到新钞这样依序排列,而且每张钞票一律整齐地都以有人像的那一面向外。用钱时一定尽量先把旧钞花掉,新钞收着。不小心收到很多旧钞票的话,就会很想快快把它们用掉,好像嫌它们会弄脏我的皮包那样!嘻嘻嘻。

生活上的这些那些琐事和习惯(可能还有的想不起来@.@),都算不算是强迫症的行为呢?^^ 

Thursday, October 20, 2011

突然——

突然——
安静
斗室里轻微的呼吸
也清晰地传入耳中

突然——
流泪
眼眶里打转的激动
是坚强背后的脆弱

突然——
沉默
咽喉里哽噎的话语
不想再对你坦诚倾诉

突然——
叹息
胸腔里波动的情绪
能否安抚刺激的挑衅?

突然的改变
最让人措手不及
任情感和理智的--
明争暗斗
延绵




后记:突发的诗情,我写下了这首短诗。。。

Wednesday, October 19, 2011

四个单词形容你

有空来玩玩~


我的是:caring, naive, thoughtful & sweet ^!^

Tuesday, October 18, 2011

美得冒泡

最近,好像是出水痘的季节哦!

水痘,我出过了。

想起出水痘的青涩往事,时间不长,也就几天而已,等待水痘痕迹消失才是难受的后遗症。

俗语说:“ 得意忘形 ” 和 “ 乐极生悲 ” 就是这样发生的。。。。。。

那一年,我和年长我两岁的四姐突发奇想,搞了个炸烤大会来庆祝圣诞节兼迎接新的一年。我们准备了一大堆煎炸的食物--都是些炸香肠、炸云吞和各类炸肉丸子开派对。

狂欢过后,我和四姐开始发热气。。。

额头上第一颗冒出的水痘, 我以为是青春痘,还随手把它挤掉='=@.@ 直到两根锁骨中间冒出的第二颗痘,水汪汪的,我开始怀疑--(同时四姐也中招)。给妈妈看了症状以后,终于确定:

出水痘啦!

开始和水痘作战的第二天,我烧得好厉害,躺在床上几近奄奄一息的我,焚身似火,有种快烧到变白痴,头脑一片空白的错觉;水痘也似雨后春荀,一颗一颗又一颗地从我脸上、身上冒出头来。。。。。。

虽然小心饮食、以椰水洗脸、避开‘黑色素’酱料+百般戒口,水痘还是在脸上留下一些痕迹------不过,经岁月的洗礼后,也逐渐淡去了。

爱美是人的天性。

出水痘的那段日子,我都不让朋友来我家,谢绝一切探访,只因为:我很丑!

以后,一直成为朋友的笑柄,皆因朋友一来电关心慰问,我第一句话就是说:“ 我现在没脸见人,你们不要来看我! ” 哈哈哈。


没脸见人是这样的?^^

要数最难忘的出水痘经历,那是非她--我的好朋友,玉米莫属了!

在她即将披婚纱出嫁的前几天,她竟然--出——水——痘——了!!! 叫她无奈又欲哭无泪,真是情何以堪啊?

于是,她出门那天,要求摄影师全程用黑白菲林拍下婚礼和婚宴中所有她的面貌特写,只为遮掩她脸上的水痘踪影。够毕生难忘吧?^^

记得当时,我还笑谑本身就是大美女的她说:“ 你呀,是美得冒泡的新娘! ” 嘻嘻嘻~

你呢?你美得冒泡过了吗?呵呵呵*.^

Monday, October 17, 2011

五十令吉的疑惑???

上两个星期,同事李先生的岳母去世了。我身为员工组长,便随俗传了一个大信封夹着名单,向同事们征收帛金。

传到最后,帮我点算的巫裔女同事希矜把信封和名单交给我,并告诉我帛金的总额。当时我还怕忘了,立刻在信封背面写下RM324的数目。

因为太忙,我没有再次点算这笔钱,下班前匆匆将信封托Dafne交给人事部经理小祝,因为她说还有总裁没给,她会跟他收。

就在总裁来到我们的办公室的时候,小祝和Dafne正把大信封里的钱倒在桌子上数,准备作最后一次确定的点算,小祝也顺口向总裁收钱。

点算钞票的当儿,总裁突然诡异地用手指压着一张五十令吉的大钞往桌子上的钱堆一塞。。。。。。

小祝问总裁:“ 这是你给的吗?” 总裁笑笑地点头说是。

然而,令人迷惑的事发生了!

小祝和Dafne点算完那笔帛金后,发觉总额少了五十令吉?

由于我已回家,当时并不在场,小祝和Dafne也来不及找我问个明白,只好把总额依旧是RM324的帛金, 匆匆拿到李先生岳母居丧处去给了他。

第二天,小祝问我有没有点算信封里的钱?我说我没有,是希矜计算的。

为了得到肯定,我走去问希矜。希矜吃了一惊,有点不好意思:“ 我算错了吗?” 她接着告诉我,里面有一张五十令吉的大钞,大概怕我们把五十令吉的大钞和一令吉的纸钞混淆没有算清楚。

我带着疑惑问她:“ 你是说里面只有一张五十令吉的大钞吗?” 她非常肯定地点点头。

后来我又走去问小祝,以确定信封里有几张五十令吉的大钞?小祝说只有一张而已啊!

那么,这就有点玄了。。。。。。

我且以逻辑来推理:

(一)即使希矜算错,加上总裁给的五十令吉,信封里也应该有两张五十令吉的大钞。

(二)如果希矜错把一张一令吉看成五十令吉来算,那也应该是少了四十九令吉才对呀!

是我小人之心吗?正常人若要把钱交给别人,绝对不会把钱鬼鬼祟祟地塞进别人正在点算的钞票堆里吧?那是没有信心的学生交考卷时才有的举止啊!

到底,那少了的五十令吉大钞到哪里去了呢???

你是否心里有数?嘿嘿^^

Sunday, October 16, 2011

你回来了,我安心了

居中对齐
大马时间十月十五日晚上七点四十分,安菲尔德球场迎战曼联的比赛,恭喜队长,你终于首发了!

踢足90+分钟,你肯定有点累却很痛快。

虽然现在的你,并没有恢复到100%的最佳状态,毕竟因伤久休复出的状态还需要多场的比赛和时间来调整。

没关系,即使不是最佳状态的你,在球场上依然能够领导群雄。有了你,大伙儿都有了拼搏的气势,不再垂头丧气。

上半场第25分钟,你和阿当配合的角球策动,你似传中似射门的一脚,给了曼联禁区内的后卫和门将一个警惕:红军队长回来了!

进球却要等到下半场,全场比赛的第67分钟,阿当在对方禁区前被后卫绊倒获得的一个任意球。


杰拉德起脚

没想到隔了那么久----六个多月呢!我竟然还有你进球的第六感,你相信吗?绝对绝对不是马后炮。

当你站在那个位置,那样的人墙防守,我有强烈的预感:你这一脚任意球踢过去一定能够直穿龙门!



果然,球进了!

全场的欢呼声,还伴着歌颂你名字的歌声,大家都乐透了。

亲队徽、在草坪上滑跪是你的招牌庆祝动作,我们都很熟悉了,于是异常想念啊!


亲队徽


在草坪上滑跪

这个进球对于你和红军来说,意义特别的大。

这是你在安菲尔德主场的个人第50 球,也是利物浦俱乐部历史上的第1200球,更是你阔别球场七个月以来,这个赛季首发以及你
在国王重返利物浦之后的首粒进球。

恭喜队长!虽然谦虚的你,赛后说并不满意自己的这个任意球,因为你本来是想要把球踢越过人墙,却变成从人墙缝中穿透,自称有点幸运取得这个进球。

有什么关系?有许多进球都是技术加上运气才能获得的呀!你绝对配得起这粒进球。

曼联不就靠着运气横行很久吗?比赛进行的第80分钟,他家的小豌豆不是侥幸碰撞了他们全场的第2个落在禁区前的角球刺进了我军的龙门吗?还有,终场前几分钟,他们的门将异常神勇地扑救了我军的几个射门,幸运地在安菲尔德1-1战平,拿走了1分。

这是这场平局的小小遗憾,事实上我们值得拿下3分。

但是我并不气馁,因为:

你回来了,我安心了。

只要有你在,胜利必定接踵而来!

继续加油吧!队长,YNWA! ^^

Saturday, October 15, 2011

出水痘

珊珊出水痘了!



被水痘折磨的珊珊

看她出得真辛苦,脸上、身上、嘴巴和一双手脚都长满水痘,几乎体无完肤啊!

一双稚嫩的小手,布满了大大小小的水痘,连指缝间也不放过。


瞬间苍老了六十年的小手

昔日的九头美女,被这场水痘灾害搞得面如死灰,精神萎靡。


肿成香肠的嘴

你看了也会觉得心疼吧?却又无能为力改变些什么?

水痘啊水痘,不要这样欺负我们可爱的珊珊了,好吗?

赶快收起你们的水痘战役,速速还珊珊本来的美丽面貌回来呀!


靓丽的珊珊

祝愿珊珊早日摆脱水痘的纠缠,快点康复!

Friday, October 14, 2011

Japanese cottony cheese cake

I copy this recipe through Sharon's blog for May.

Ingredients:
250g cream cheese
50g butter
100ml fresh milk

60g superfine flour or cake flour
20g corn flour
6 eggs yolks
1 tbsp lemon juice
1/4 tsp salt

6 eggs whites
1/4 tsp cream of tartar
140g fine granulated sugar

Methods:
1. Melt cream cheese,butter and milk in a double boiler. Cool the mixture.

2. Whisk egg yolks until creamy,add in lemon juice and salt. Fold in the flours and mix well. Then mix with cooled mixture in (1).

3. Whisk egg whites with cream of tartar until foamy. Add in the sugar and whisk until soft peaks form.

4. Fold in half of the egg whites mixture into the egg yolks mixture in (2) and mix well. Then add the other half and mix them evenly.

5. Pour into a 8'' round cake pan (lightly grease and line the bottom and sides of the pan with greaseproof paper).

6. Bake cheese cake in a water bath for 1 hours 10 minutes or until set or golden brown at 160℃. Water should touch either 1/2 or 3/4 of the baking tin (with batter).

May, I hope you like it:-) really nice !

Thanks Sharon ;-)

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Thursday, October 13, 2011

片片枫叶片片情

一直很喜欢枫叶。

从名字、形状、颜色到季节,都很特别,感觉就是浪漫、凄美的代名词。

知道有人的名字里带一个'枫'字,就觉得他好诗意;听到关于秋天的歌,就想到很梦幻的画面。

枫叶的形状,配上它的颜色,就是独具一格,叫我迷恋到底!

有朋友到国外工作、会友和移民时,我总是唯美地要求他们为我带回秋天里的一两片枫叶做手信。

第一次,拜托到台湾工作的同学美英找枫叶,没有成功。同学说阳明山都没有枫叶可拾?

第二次,红颜知己苏苏于某年十一月远赴英国会男友,正是伦敦秋意浓的时候。她终于圆了我拥有枫叶的梦,给我带回两片美丽的枫叶!

漂洋过海的枫叶,诉尽苏苏对男友的相思,载着他们浓浓的爱意,也盛着我和苏苏深深的友情…

最近这一次,没有约定,带着女儿移居苏格兰和丈夫团聚的好朋友May,在她远赴重洋后捎来的书信中,悄悄寄来两片枫叶,给我很大的惊喜!

谢谢你,我最亲爱的朋友。

虽然这几片枫叶都不是来自著名枫叶国加拿大,可是物轻情意重!

曾经,我也为枫叶写下一首短诗;制作过许多枫叶形的卡片书签…

难以想像,如果有一天,我能走在秋风飒飒、秋意瑟瑟的一片枫林中,脚踏一地飘零坠落的枫叶,手撷一把风中独舞的枫叶…是多么地令人兴奋和美好的事啊!

再见枫叶,念念旧雨新知,每一片枫叶都溢着浓郁的情谊啊!

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Tuesday, October 11, 2011

眼眉跳?

你有没有经常眼眉跳呢?^^

左右眼皮跳的真正含义。。。(转载自微博《全球时尚最前线》)



居中对齐

Sunday, October 9, 2011

女人,记得对自己好一点

对女人最好的十一种食物:

1、黄豆调理雌激素。

2、菌类调节免疫系统。

3、葡萄抗氧化。

4、茶叶防辐射。

5、米饭防止肌肤干燥,米汤有助于消化。

6、土豆(马铃薯)是减肥佳品。

7、番茄延缓衰老。

8、姜减少色素沉淀。

9、燕麦减少脂肪。

10、醋增强皮肤活力。

11、红酒可提升气色。


(来自《美食资讯》)

Friday, October 7, 2011

黑森林牛油蛋糕

材料:
200克牛油
200克糖
4粒鸡蛋
200克普通面粉
1/2小匙发粉
1罐/425克黑樱桃(沥干)
80克巧克力
40毫升牛奶
1大匙可可粉
1/8小匙苏打粉

做法:
1. 将一个23公分(9寸)空心烘盘涂上油;预热烤箱175℃。

2. 将牛油及细砂糖打发至松白,加入一粒鸡蛋,搅拌至蛋与牛油完全吸收后,才加入第二粒鸡蛋;继续搅拌均匀,直到把鸡蛋加完为止。

3. 拌入筛过的面粉与发粉,搅拌拌匀,把面糊分成两份。

4. 将一份面糊加入黑樱桃,拌匀;倒入烘盘里。

5. 将巧克力、牛奶及可可粉隔着热水调溶化,与苏打粉一起加入另一份面糊里,拌匀;倒入樱桃面糊上,铺平。

6. 盛入烤箱烘约50分钟或至熟。

(食谱来自蔡高晋的烘焙西点《爱上牛油蛋糕》)
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Wednesday, October 5, 2011

孤寒帮主

去年离开公司的明星脸美女--晓丽要结婚了!

现在身处古城和丈夫一起的她,下个月26号宴客,邀请我们这些旧同事出席。

我们便凑钱准备买一份礼物送给她。其实本来也没打算邀现任总裁--也是晓丽的前任上司一起凑热闹的。事实上,晓丽也没邀请他,更不屑他的礼物!

纯粹是我要愚弄他,测试他的吝啬本色;-)

我于是叫Dafne一有机会,总裁找她谈天的时候,假意问问他,要不要一起凑合买结婚礼物给晓丽?

结果,总裁大人果然没有让我跌眼镜,他的太极真的达到最很高境界了!

据Dafne的描述,他先是顾左右而言它,嘀咕说什么“不公平”之类的语句。Dafne听不太清楚和明白,就问他:什么不公平?

他就说:Moon(和晓丽同时离开的旧同事)生了女儿又没有买礼物送去?

哈哈!我早已设计好第二式与他过招!叫Dafne顺便再问他买礼物给Moon的女儿。这回他是自己上钩,不是Dafne先开口。

一向赣直的Dafne这一次反应也很快(因为有我这个坏人事前授招,嘻嘻:-D),立刻打蛇随棍上,接口说:对,还有买给Moon的女儿的…然后和他说了一个总数额。

嘿嘿,你猜猜他怎么接招?

当时他正拿着两个咖喱角吃,听了Dafne的接话,并不做任何回覆,更别说掏钱出来了!他只是对Dafne笑了笑,然后把手上还没吃的一个咖哩角给了Dafne吃…就走掉了!

够力吧?:-)

我跟Dafne说,他用咖喱角塞住你的口,叫你不要再问他拿钱买礼物哪!

哎,真是天下第一孤寒帮主非他莫属!

小气,小气,真小家子气!

你说,会有谁甘心情愿为他效命,全力以赴的呢?

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Monday, October 3, 2011

芒果冻芝士蛋糕

在微博看到这个食谱,一直蠢蠢欲动想做,因为我喜欢芒果^^!

但是芝士用完了还没补货,所以,当我买了2kg的芝士以后,再买饼干、淡奶油和芒果,就趁周日动手做这个免烘的芝士蛋糕。

1. 准备材料:芝士110克、芒果4个(3个打成汁,1个切果丁)、oreo饼干70克、黄油30克、吉利丁片3片或鱼胶粉15克、淡奶油100克、糖25克、维他芒果汁75克、活底6寸圆形模具1个。

2.芒果(4个)去皮取肉切丁,挑出样子好的三分之一芒果肉做果丁,其他三分之二的用搅拌机打成芒果泥。同时,将2片吉利丁片用冷水泡开。

3. oreo饼干(70克)用擀面棒研成粉,加入30克已溶化黄油,拌匀。后把它铺到模具底部用勺子压实,放入冰箱冷藏10分钟。

4. 芝士隔水蒸融化后加糖搅匀,搅拌至顺滑无颗粒状即成芝士糊。

5. 把芒果泥加入到芝士糊里,搅拌成芒果芝士糊。冷水浸泡的吉利丁片隔水蒸溶后倒入芒果芝士糊里拌匀。

6. 淡奶油(100克)用电动打蛋器打成湿性发泡后加入芒果芝士糊里轻轻拌匀。

7. 把芒果丁放入芒果芝士糊里拌匀,再把它倒入模具里抹平,放入冰箱4小时左右。

8. 把一片吉利丁片(5克)用冷水浸泡后,再隔水倒入75克芒果汁小火加热到溶成果冻水。

9. 果冻水稍凉后(不能太热也不能太冷)把冷藏的蛋糕取出,把果冻水倒在蛋糕面上。

10.最后放冰箱冷藏2小时至硬,取出脱模。


大功告成的成品!:)


里面很多芒果肉哦!:D


赶快来一片吧!^^

不过,因为我没有6寸的模具,我用了比较大一点的(不晓得是几寸?),所以一包137克的oreo饼干看来还是不够厚哦!

其他的材料我也是大概大概加到够我这个模具的分量,因此,蛋糕上面的芒果冻好像也有点薄。^^