Thursday, December 31, 2009

美食继续尝

十二月十一日 星期五

一切从早上开始。。。


到虾面之屋茶餐室吃早餐


当然要试它出名的虾面

(果然够辣!)


还有咖啡乌也不能免

午餐到“孟家脚”去吃。


非吃不可的虾饼

真材实料的虾饼,一片有二十只左右的虾,太美味了!


宫保濑尿虾


生菜蟹肉

这道菜最适合懒惰又不懂剥蟹壳的我吃了,哈哈!


这样放进口,orisi ne

喜欢吃芋头的可以试这两种煮法:


虾米香菜芋泥


糖浆炸芋头

吃这么多,为免噎着了,就要叫一碗:


鱼丸汤

这里的每一道菜都不欺人,落足材料,让人吃得津津有味,而且价钱公道,挺便宜的。

晚餐前的下午茶是什么?


cendol是也!

由于昨天迟了,cendol已经卖完,今天时间刚好来得及,迟一点也吃不到呢!

有三十多年的经营历史口碑,苏丹也疯狂。


有相片为证

曾经被霹雳州苏丹邀请入宫,在宴席上弄cendol 给宾客吃。


打着红色蝴蝶领结的cendol老板

别以为进宫才作此打扮,即使是路边摊,


老板娘也一样蝴蝶领结颈上戴


各族都来光顾,生意好得不得了


使cendol更美味的纯正蜜糖


没有苍蝇飞舞,只有蜜蜂停栖


我从小最爱吃的cendol+大红豆:ne masisoyo

这个cendol的特色就是带有咸味,和椰浆蜜糖红豆一起吃,咸中带甜,甜中带咸,十分刺激舌蕾,赞!

(如果不是一路走来吃得太饱,我肯定还要一碗才满足。)


黑社会大姐也来吃?哈哈


询问电话自己看

不晓得是不是一整天下来吃了太多好料,撑得太饱,晚餐的食欲大减,我们只叫了四道菜。


还没吃过就一定要试的红酒面线


招牌豆腐非常嫩滑,入口即溶


酸辣鱼漂汤我觉得马马虎虎

可能我不是很爱吃鱼漂,它的酸辣也还刺激不到我这个辣妹,我可是超会吃辣喝酸的哟!


清炒的青菜略消油腻

在红土坎玩了三天两夜,吃了不少美食,这一餐最贵,最名不副实,没有期待中的可口。

最惹笑的是这家餐馆的厕所,小到只容一人之身犹不止,还得先把双脚打开,跨在马桶两旁才能把门关上!胖子就只能就着解决了。

Wednesday, December 30, 2009

尝美食

十二月十日 星期四

下午三点左右,民宿主人王涛开始带我们去寻找美食。

今天的午餐有点迟,我们只能选择面食。


顾客还蛮多的


价钱也不贵


手工福州面(我们叫了干捞的)


比板面薄和软的蛋燕


很大碗的福州卤面


我们都吃不惯它的卤汁味道


这个laksa汤底还不错,很浓,我们喝光了!

重头戏是今晚的晚餐啦!


有没有印象?电视上有介绍的哦


王涛介绍我们吃这个:海鸟(又称斧头蚌)


当然不会放过它:螃蟹

等待佳肴上桌前,我们需要解解渴消暑,所以每人先来一个:


椰子水


螃蟹米粉


我们喜欢这个斧头蚌


生蚝卖相很美

(不过我个人觉得不合口味。不懂是那个辣椒酱的问题还是生蚝的问题?或者我比较怕吃生冷的食物吧!)


酥脆的蚝煎


连骨头都可吃掉的鲨尖鱼


炒啦啦


鸡脚螺


拉出来的螺肉像不像鸡脚?

因为我们是民宿主人王涛带来的客人,老板算得非常便宜。我们当然不会忘记和他们来张合照为证:


到此一游尝美食,ho jiak!

Tuesday, December 29, 2009

憩园的花、果、树

观察了室内,我们到室外走马看花。

洛神花

(这次民宿主人没有泡洛神花茶给我们喝。:( )

发现一颗番石榴

人心果

石榴

沿着篱笆一路生长的百香果

高高的椰树上果实累累

远山近水

池里有鱼不见虾

想重温童年旧梦,可以爬上这棵树:

凤凰木

脸像钟面的钟点花

昨日、今日、明日花

昨日的花是比较深颜色的

今日的花变成浅粉红色

明日就是近乎白色的花了

憩园桑林当然有桑树

桑叶下红色小小颗的是桑果

成熟的桑果是深红色的,这颗还不够熟

我们也可以试试采桑叶

民宿主人采桑叶的英姿像不像在跳舞?哈!

不留意,还看不到篱笆上的这些:

小青瓜

都没有尾指的长度

现采现吃

桑叶采来做什么?

洗净加水搅拌成汁

过滤后加有机糖或蜜糖就是可口的桑茶了

桑茶可以消脂降血糖去水肿,爱美要健康的人可以多喝。

以前磨豆的石磨

还有这棵缠绵的罗密欧与朱丽叶树

不过我们来得太早,各种果子都未成熟;却又来得太迟,难得一现的昙花又已开了。。。